Speisekarte
Kleine Köstlichkeiten
Hausgemachtes Würzfleisch
8,00 €
feines Ragout vom Schwein mit Käse 2 überbacken, dazu reichen wir Toast
Etwas Warmes für den Bauch
Soljanka 2) 3) 4) 11)
7,40 €
mit Zitrone 7), Sahneschmand und Toast
Salate knackig und frisch
Salat „ISA“
15,60 €
Knackige Blattsalate mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen
Kleiner Beilagen Salat
7,40 €
verschiedene Blatt- und hausgemachte Rohkostsalate
Leichte Küche
Geflügel
Currygeschnetzeltes aus der Putenbrust
15,90 €
mit frischen Champignon im Reisrand
Putensteak „Florida"
15,90 €
zarte Putenbrust mit Pfirsichhälften 2)
belegt und Käse überbacken, dazu Kroketten
Für unsere Kids
Kleines Schweineschnitzel
8,50 €
mit Buttererbsen 10) und Pommes 2)
Chicken Nuggets
8,50 €
5 Hähnchen-Nuggets mit Pommes rot/weiß 4) 8) und Majo 4) 8)
Haus- und Thüringer Spezialitäten
Hausgemachte Schweine-Sülze
15,50 €
mit Remouladensoße 4) 8) 11)
oder Essig, Öl und Zwiebeln, dazu knusprige Bratkartoffeln
Bauernfrühstück
14,60 €
von drei Eiern, knusprige Bratkartoffeln und Gewürzgurke
Thüringer Rostbrätel
15,50 €
mit geschmorten Zwiebeln, und knusprigen Bratkartoffeln
Aus Topf und Pfanne
Deftiges Gulasch
15,60 €
mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen
Zarter Schweinenackenbraten
15,60 €
mit Apfelrotkohl und
Thüringer Klößen
Schnitzel vom Schwein
17,20 €
mit Rahmchampignons und Pommes frites
Steak Würzfleisch vom Schweinerücken
18,20 €
mit feinem Würzfleisch 4) und Käse 2)
überbacken, dazu Kartoffelkroketten
Tafelspitz
19,00 €
mit Meerrettichsoße und Kartoffeln
Hausgemachte Rinderroulade
19,50 €
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Kalbsleberpfännchen
19,20 €
mit knusprigen Bratkartoffeln und geschmorten Zwiebeln
Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
16,20 €
in einer fruchtigen Tomatensoße, mit gehobeltem Parmesan 2)
Medaillons vom Schwein
22,80 €
mit Rahmchampignons
und Kroketten
Rumpsteak vom Simmenthaler Rind (230-250g)
28,30 €
mit Kräuterbutter und Süßkartoffel Pommes
Fischgerichte aus Fluss und Meer
Gebratenes Zanderfilet
18,90 €
an leichter Weißwein-Dillsoße mit Broccoli und Salzkartoffeln
Kalte Küche
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1)
mit Farbstoff
2)
Konserviert / mit Konservierungsstoffen
3)
Antioxidationsmittel
4)
Geschmacksverstärker
5)
Geschwefelt
7)
Gewachst
8)
Süßungsmittel
10)
Phosphate
11)
Emulgator
12)
Geschwärzt
13)
Alkohol
Informationen zu Allergenen der einzelnen Gericht erfragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal